CONCOURS RECETTES D'ETE: Gâteau au chocolat d'anniversaire


Nouveaux participants pour mon concours avec une recette toujours gagnante et de jolies petites bouilles :-)

GÂTEAU AU CHOCOLAT D'ANNIVERSAIRE

Ingrédients:
  - 200g de chocolat à cuire
  - 180g de beurre en morceaux
  - 180g de sucre
-  4 cuillères à soupe de lait
  - 3 cuillères à soupe de farine
  - 4 œufs

Préparation:
 Faire fondre le chocolat dans le lait
 Ajouter les morceaux de beurre et mélanger, ainsi que le sucre, les jaunes d'œufs un à un et la farine
 Battre les blancs d'œufs en neige et les incorporer dans la préparation
 Mettre la préparation dans un moule et faire cuire au four à 180° (th. 6) pendant une vingtaine de minutes
 Piquer le gâteau avec un couteau pour voir s'il est cuit (le couteau doit ressortir humide, sinon, le gâteau sera trop sec!)
 Se régaler!
  




1 commentaires on "CONCOURS RECETTES D'ETE: Gâteau au chocolat d'anniversaire"

Juliette a dit…

Eh ben Caro, tu les recrutes de plus en plus jeunes tes participants!
Trop mignonnes les petites mains potelées au travail. Mais la récompense a l'air de valoir le coup! ;)

 

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